麺や 優

立川ラーメンスクエア 「麺や優」 ブログ

まめ蔵@吉祥寺

mamezou.jpg

「チキンカレー」

こちらも自分が学生時代からあるカレーのお店。少しわかりにくい路地裏にあるお店ですが、
このあたりではかなりの人気店です。趣のある落ち着いた雰囲気も相変わらずでした。

そのカレーは様々なスパイスの味は感じられるものの、まろやかさのある欧風カレーっぽい
味わい。野菜の旨みもしっかりとある自分のかなり好きなタイプですね。全体の味のバランス
が素晴らしいです。ボリュームも結構あるし、入っている肉も柔らかくて食べ応えもあります。

こちらのお店も好きなお店の1軒でしたが、相変わらず自分好みの味でしたね。こういうお店
にはいつまでも頑張って営業しつづけて欲しいものです…


■まめ蔵■
武蔵野市吉祥寺本町2-18-15
最寄駅:吉祥寺(JR中央線他)
11:00〜21:30
無休
  1. 2008/05/13(火) 01:39:45|
  2. カレー
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

くぐつ草@吉祥寺

kugutusou.jpg

「くぐつ草カレー」

吉祥寺の商店街の地下にある、昔からある喫茶店…という括りでよいのでしょうか…? しかし
ここではカレーライスが有名で、自分もたまに行っていたお店です。薄暗い独特な雰囲気のお店。

そのカレーは口に含んだ瞬間に々なスパイスの風味が伝わり、やや辛さも残るシンプルなカレー
とでもいうんでしょうか。スパイスも粉末状のだけでなく、荒めのスパイスが口に残るアクセントが
いい感じです。わかりやすく美味しい文句の無い味という感じですね。ただ、個人的にはライスに
乗っているレーズンはいらないんですが…^^

久しぶりに食べましたが美味しいカレーでした。スパイスを多用しているタイプでも食べやすい方
だと思います。吉祥寺の数あるカレー店の中でも無難にオススメ出来るお店ですね。


■くぐつ草■
武蔵野市吉祥寺本町1-7-7 島田ビル B1F
最寄駅:吉祥寺(JR中央線他)
10:00〜22:00
無休
  1. 2008/05/13(火) 01:26:21|
  2. カレー
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

らーめん 新源地@三鷹

singenchi.jpg

「らーめん(鶏醤油の昔風スープ) 」

三鷹駅から徒歩ではやや遠い場所にあるお店。毎日日替りで曜日によってスープが違うお店が
あるという話は聞いていたので、車でたまたま通ったときに見つけたので入ってみました。すると
非常にビックリする出来事が…

このお店は前述のように日によって違うという、毎日違う味を提供しているという、面白い試みを
しています。この日は鶏ベースの醤油味というわけですね。そのスープはやや濁った白湯とまで
はいかない程度のあっさりしたタイプ。しかししっかりとしたコクと濃度があり、なかなか美味しい
です。魚介系はやや節系が強めで、魚介も強く効いていました。麺はコシのある中サイズ程度の
ストレート麺。柔らかめのチャーシューも美味しく、しめじのトッピングが珍しいですね。

なんでビックリしたのかというと、こちらの店主さんは自分がトライアウトに出たときの出場者の1人
の方だったんです。同じくラーメン店の出店を目指していた方が出店していたのは何か嬉しく感じ
ましたね… 面白く美味しいラーメンでした。これからも頑張って欲しいですね。


■らーめん 新源地■
武蔵野市西久保2-21-3
最寄駅:三鷹(JR中央線他)
11:00〜16:00
定休日:水
  1. 2008/05/13(火) 00:19:41|
  2. ラーメン(武蔵野市)
  3. | トラックバック:0
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