九頭龍 石金本店＠不二越
「中華そば」
富山では有名なお店。かなり広さのあるお店で、夜遅くまでやってるのがありがたいですね。
メニューにはラーメンの他にうどんなんかもありました。
スープは色は濃いめですがいわゆる富山ブラックなどとは違う感じですね。しかし、醤油の味
は強めで出汁感が抑えられた感じです。甘みと軽い酸味も感じる昔ながら系に近い味わい。
麺はやや柔らかめの中細麺。チャーシューも味が濃いめですが柔らかくて美味しかったです。
多分、以前にも一度行ったことがあるはずのお店なんですが、記憶が乏しかったのでまた
行ってみたお店です＾＾ こんなに広い店内の記憶はありませんでした…＾＾；
■九頭龍 石金本店■
富山市石金1-12-36
最寄駅：不二越（富山地方鉄道不二越線）
平日 11:00〜翌2:00
日祝 11:00〜24:00
定休日：月
