九段一茶庵＠九段下
「三色もりそば」
九段下にある日本そばの有名店。こちらが本店で、ビルの合間にある路地裏のお店という感じ。
店内は和風の落ち着いた雰囲気。そばは毎日５種類を打っているとのことで、今回はその中の
３種類を楽しめるもりそばを注文しました。
この「三色もりそば」は「季節そば」「黒ごま」「けし」の３種類が入り（季節そばはシソのそば）
それぞれ素材の香りと風味の主張がしっかりとしていて、食感も味も楽しめるのがいい感じです。
しっかりとしたコシのあるそばで、量はさほど多くないですが楽しめる感覚ですね。
久しぶりにそばを食べましたが、さすがの名店だけあって美味しかったです。今回はちょっとした
仕事関係の帰りに寄っただけなので、今度はゆっくりと天ぷらなどの一品も楽しみたいですね。
■九段一茶庵 本店■
千代田区神田神保町3-6-6
最寄駅：九段下（地下鉄東西線他）
平日 11:00?21:00
土祝 11:30?19:00
定休日：日
