自称「日本で13番目に…」
2008年06月21日 (土)
タイトルは自分のことです^^
それはなんだ?と思うかもしれないですが、「…」の部分には
「ラーメンを食べたラーメン店主」
というのが入ります^^
この前、今でもラーメンをよく食べ続けている「店主」ってどれぐらいいるんだろう?という話題を
聞きました。そこで、思ったんですが、自分は元々食べ歩きが好きで、ラーメン屋になる前から
このブログにも記録的に食べたラーメン店を書いたりしていて、まあいわゆるラーメンフリーク的
な存在の1人だったと思います。また、そういったラーメン好きからラーメン屋になった人というのも
今では結構いると思うんですね。
でも、ラーメン屋になってしまうと忙しさだったり、時間が無いというのもあるし、それまでのような
食べ歩きなんかは出来ないことの方が多いと思いますし、食べ歩きなどもしなくなる人の方が
多いのではないかと。自分もその1人だと思います。実際、忙しくて今までのように色んなお店に
行くことは相当減りましたから…
それでも自分は今でも時間が少しでもあれば、ラーメンは意識的に食べに行くようにしていますし、
打ち合わせやらで立川を離れるときは、気になっていたお店などには今でもよく行きます。ただ、
ラーメン以外のものも勉強のために意識的に色々と食べに行ってますけどね…^^
自分は今までに行ったラーメン店の数などは数えてはいないんですが、もう食べ歩きを初めて
10数年は経っていて、おおよそで考えてみるとラーメン店だけであれば2000軒以上は食べて
いるのではないかと思います。そして、ラーメン屋になってからも結構意識して食べ続けています。
このブログで記事を書いたお店だけでおよそ700軒弱(約3年間) さらにこの記事では同じ店に
行ったときのことは書いていないので、リピートしたお店を考慮したり、味のことで不味い部分しか
書けないようなお店は書いていないので^^、それを考えると結構な数になるはずです…
現在でもラーメンは月に10軒ぐらい…は食べに行く機会はあるでしょうか。最近はあまり食べたく
なくて^^少し減りましたが、それでも外食するときのラーメン比率は高いです。ここ数年でオープン
した話題の新店とかは行ったことある店も多いと思います。
で、その食べた回数やら行ったことのあるお店の数では、世の中には全国を回って食べ歩きを
している人はかなりいるわけで、たいしたことではないんですが^^、「ラーメン店主」という括りで
考えれば、自分はそこそこ食べているのではないかなあ…と思ったわけです。
でも、自分よりもラーメン好きでかなりのお店に行ったことがあり、今でもよく食べている店主さん
もそこそこいると思いますし、なんとなく「13番目」…ぐらいかなあ…と思ったというわけです^^
最初は「7番目」ぐらいに考えていたんですが、日本中と考えればまだまだ上はいるだろうと^^
とりあえず推測出来るだけで3人ぐらいは自分より上の人は知っていますから…
ま、だからなんだという話でもあるんですけどね^^
それでも自分は勉強のためでもあるし、趣味でもあるし、好きなことの一つなんだと思います。
その「店主」になってからの方が、「食べる」ということの面白さにさらに開眼しましたしね。
これからも「作る」側の人間として、「食べる」ということは続けていきたいです。
それはなんだ?と思うかもしれないですが、「…」の部分には
「ラーメンを食べたラーメン店主」
というのが入ります^^
この前、今でもラーメンをよく食べ続けている「店主」ってどれぐらいいるんだろう?という話題を
聞きました。そこで、思ったんですが、自分は元々食べ歩きが好きで、ラーメン屋になる前から
このブログにも記録的に食べたラーメン店を書いたりしていて、まあいわゆるラーメンフリーク的
な存在の1人だったと思います。また、そういったラーメン好きからラーメン屋になった人というのも
今では結構いると思うんですね。
でも、ラーメン屋になってしまうと忙しさだったり、時間が無いというのもあるし、それまでのような
食べ歩きなんかは出来ないことの方が多いと思いますし、食べ歩きなどもしなくなる人の方が
多いのではないかと。自分もその1人だと思います。実際、忙しくて今までのように色んなお店に
行くことは相当減りましたから…
それでも自分は今でも時間が少しでもあれば、ラーメンは意識的に食べに行くようにしていますし、
打ち合わせやらで立川を離れるときは、気になっていたお店などには今でもよく行きます。ただ、
ラーメン以外のものも勉強のために意識的に色々と食べに行ってますけどね…^^
自分は今までに行ったラーメン店の数などは数えてはいないんですが、もう食べ歩きを初めて
10数年は経っていて、おおよそで考えてみるとラーメン店だけであれば2000軒以上は食べて
いるのではないかと思います。そして、ラーメン屋になってからも結構意識して食べ続けています。
このブログで記事を書いたお店だけでおよそ700軒弱(約3年間) さらにこの記事では同じ店に
行ったときのことは書いていないので、リピートしたお店を考慮したり、味のことで不味い部分しか
書けないようなお店は書いていないので^^、それを考えると結構な数になるはずです…
現在でもラーメンは月に10軒ぐらい…は食べに行く機会はあるでしょうか。最近はあまり食べたく
なくて^^少し減りましたが、それでも外食するときのラーメン比率は高いです。ここ数年でオープン
した話題の新店とかは行ったことある店も多いと思います。
で、その食べた回数やら行ったことのあるお店の数では、世の中には全国を回って食べ歩きを
している人はかなりいるわけで、たいしたことではないんですが^^、「ラーメン店主」という括りで
考えれば、自分はそこそこ食べているのではないかなあ…と思ったわけです。
でも、自分よりもラーメン好きでかなりのお店に行ったことがあり、今でもよく食べている店主さん
もそこそこいると思いますし、なんとなく「13番目」…ぐらいかなあ…と思ったというわけです^^
最初は「7番目」ぐらいに考えていたんですが、日本中と考えればまだまだ上はいるだろうと^^
とりあえず推測出来るだけで3人ぐらいは自分より上の人は知っていますから…
ま、だからなんだという話でもあるんですけどね^^
それでも自分は勉強のためでもあるし、趣味でもあるし、好きなことの一つなんだと思います。
その「店主」になってからの方が、「食べる」ということの面白さにさらに開眼しましたしね。
これからも「作る」側の人間として、「食べる」ということは続けていきたいです。