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レッドカレーつけ麺 販売開始 

2008年08月06日 ()
red-2008.jpg
「レッドカレーつけ麺」

先日から販売開始しました。「超濃味噌つけ麺」の食券を購入して「レッドカレーつけ麺」で!
とスタッフにお伝えください。辛さのあるタイプなので、辛いのが苦手な方にはオススメしません^^;

昨年出していたのと違うのはスープが鶏白湯ベースだったのが豚骨ベースになったということ
ですね。スープ自体の濃度があるので、まろやかでパンチのあるタイプのつけ麺になりました。
ただ、ココナッツミルクを使用していたり、タイのカレーをベースにしているので、やや個性のある
つけ麺なので、食べ手は選んでしまうかもしれないですね… 好きな人にはたまらないのでは
ないでしょうか^^ 密かに自分はそれほど好きではなかったりします^^;

具もかなりシンプルにしています。水菜を多めに入れてあるので、これが箸休めになる感じで、
生クリームがまろやかさをプラスしています。他にはチャーシューとネギのみ。

こちらのメニューは材料が無くなり次第終了という形になります。今月いっぱいぐらいまでは
販売出来るかな…という感じです。店に直接お問い合わせいただければ確認出来ますので。
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[2008.08.06(Wed) 01:15] 麺や 優Trackback(0) | Comments(1)
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