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明日(12/5)と月曜日(12/7)の営業についてのお知らせ 

2009年12月04日 ()
突然ですが、ワタクシ(店主)数日前にギックリ腰みたいな感じで急激に腰を痛めてしまい、
さらに本日は普通に立ち上がることも出来なくなるという事態になっていまして、数日間は
安静にしないといけなくなってしまいました…

幸い、今週いっぱいは両店ともスタッフが揃っていたので、営業はどうにか出来ているので
すが、明日(12/5)の吉祥寺の夜営業に自分が営業に出る予定だったのと、月曜日(12/7)の
「創麺業 磯部水産」に関しては仕込み作業は自分がしているのと、営業にもなるべく自分が
立ちたいと思っていますので、それらをこなすことが不可能になってしまいました…


そこで、以下のような処置をとらせていただきますので、ご了承ください


「音麺酒家 楽々」

12/5(土) 17:30? 
メニューを絞って食券機での営業
(一部一品メニューとドリンク類は用意)

12/7(月)
臨時休業

※「ラブメン楽々」は通常どおり営業します。



「創麺業 磯部水産」に関しては、今のところ定休日としている第二月曜日に振替で営業すること
を予定しています。ご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。


元々ヘルニアを患っていたのですが、ここまでひどい状態は2回目で、しっかりと治したいと思って
おります。人生2回目の救急車に乗ってしまいました^^; 体調管理もしっかりしないとですね… 

ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いいたします。





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[2009.12.04(Fri) 23:06] 音麺酒家 楽々Trackback(0) | Comments(2)
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COMMENT

by ジョージっ子
ラーメン屋さんの職業病とも言えますね。腰には腹筋で腰廻りの筋肉強化が一番と信じ、自分も立ち仕事ですが未だ腰痛知らずです。痛みが有るうちの腹筋は無理ですが。
磯部水産は仕事上がりにいつも20:20頃訪問してますが残念ながらフラレ続きとなっています。
残念ついでにラブメン楽々の残念な情報を。ラナビのクチコミでも書かれてますが私の知り合いが土曜に高円寺で残念な思いをしたようです。カチカチの超しょっぱい豚、温いスープ、生っぽい麺、ベトベトのテーブル、超やる気の無い店員…とバッサリ。最悪のタイミングに当たってしまったのでしょうが信頼の置ける方なので貴重な叱咤激励と受け止めていただければ幸いです。ではしっかり静養されて下さい。

Re: タイトルなし by isobe
>ジョージっ子さん

いつもありがとうございます。腰は元々爆弾を抱えていたんですが、ここ最近は
運動不足などもあったのが原因かと思います。こういう部分も含めて精進していかない
とですね… ご迷惑をおかけします。

磯部水産はここ最近は出数が全然読めず、多めに仕込みをしても一気に売り切れて
しまうことも多いので、なるべく多くのお客様に食べていただけるよう仕込みのペースを
見直したいと思っています。申し訳ありません。売切れ終了という形はロスが無いという
部分でラーメン屋としては理想の形かもしれないですが、自分はフリークでもあり、
やはり気持ち的には営業時間内では提供していたいと考えていますので…

そして、高円寺については自分も知り合いなどから厳しい言葉を頂きました…
言い訳などはせず、お客様のご意見をそのまま受け止め、すぐにでも改善したいと
思います。先週は完全に動けない状態で全く店に行けない状態が続いていたため、
今週は様々な部分で改善点を洗い出していきたいと思っています。

いつも貴重なご意見本当にありがとうございます。

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COMMENT

ラーメン屋さんの職業病とも言えますね。腰には腹筋で腰廻りの筋肉強化が一番と信じ、自分も立ち仕事ですが未だ腰痛知らずです。痛みが有るうちの腹筋は無理ですが。
磯部水産は仕事上がりにいつも20:20頃訪問してますが残念ながらフラレ続きとなっています。
残念ついでにラブメン楽々の残念な情報を。ラナビのクチコミでも書かれてますが私の知り合いが土曜に高円寺で残念な思いをしたようです。カチカチの超しょっぱい豚、温いスープ、生っぽい麺、ベトベトのテーブル、超やる気の無い店員…とバッサリ。最悪のタイミングに当たってしまったのでしょうが信頼の置ける方なので貴重な叱咤激励と受け止めていただければ幸いです。ではしっかり静養されて下さい。
[ 2009.12.06(Sun) 21:54] URL | ジョージっ子 #- | EDIT |

>ジョージっ子さん

いつもありがとうございます。腰は元々爆弾を抱えていたんですが、ここ最近は
運動不足などもあったのが原因かと思います。こういう部分も含めて精進していかない
とですね… ご迷惑をおかけします。

磯部水産はここ最近は出数が全然読めず、多めに仕込みをしても一気に売り切れて
しまうことも多いので、なるべく多くのお客様に食べていただけるよう仕込みのペースを
見直したいと思っています。申し訳ありません。売切れ終了という形はロスが無いという
部分でラーメン屋としては理想の形かもしれないですが、自分はフリークでもあり、
やはり気持ち的には営業時間内では提供していたいと考えていますので…

そして、高円寺については自分も知り合いなどから厳しい言葉を頂きました…
言い訳などはせず、お客様のご意見をそのまま受け止め、すぐにでも改善したいと
思います。先週は完全に動けない状態で全く店に行けない状態が続いていたため、
今週は様々な部分で改善点を洗い出していきたいと思っています。

いつも貴重なご意見本当にありがとうございます。
[ 2009.12.07(Mon) 03:25] URL | isobe #- | EDIT |

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