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またもやゲリラ限定のお知らせ! 

2010年03月25日 ()
「坦々麺風汁なしそば」

今週はなんと3回目の限定です^^ 今回はスタッフが作った限定らーめんで、
「汁なし坦々麺を作ろう!」という感じで作っていたらしいのですが、先ほど試食
してみたところ、本場の汁なし坦々麺とはテイストは似ているものの、別物の味
でした^^; しかし、味は美味しかったので、こんなネーミングで提供することに^^

基本はスープの無い油そば的な1杯です。ゴマペーストとラー油を使って仕上げ
てあります。つけ麺用の極太麺を使用するのでボリュームもそこそこありますね。
基本の味はさほど辛くしていないので、「辛さ増し」も選ぶことが出来ます。

そして、絡めると美味しいので「生玉子(卵黄)」がデフォルトで付きます。さらに
最後にご飯を投入すると二度美味しいということで「ミニライス付」+50円
ご用意します。


明日(3/26)のみの提供で20食程度の限定になります。今回は完全にスタッフ作
の限定ですので、食べた感想など伝えてあげると喜ぶと思います。温かい目で見て
やってください^^ よろしくお願いします。

今後もスタッフが作る限定も少しづつやっていきいと思っています。しかし、商品と
して提供出来るレベルになければ…というのもありますので、少しづつ展開していき
たいですね。



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[2010.03.25(Thu) 22:08] 音麺酒家 楽々Trackback(0) | Comments(0)
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