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2010年04月03日 ()
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先月末?ぐらい発売でしょうか。こちらの「女子ラーメン部」という本に当店が掲載
されています。女性の目線で作られた本で、写真も綺麗でいい雰囲気の本ですね?^^

こちらの紹介で他の取材協力なんかもちょくちょくさせていただきました。本の中でも
大きめに扱っていただいて、ありがたい限りです。当店は女性のお客様だけでも気軽
に入れるお店という部分は意識して店造りをしているので嬉しいですね。女性一人で
来店されるお客様も結構多いですし。

「女子ラーメン部」

それ以外にも「噂のつけ麺 2010」という本にも掲載されていた模様です。少ししたら
つけ麺はリニューアルしてしまうんですが、ままそれはそれで…ということで^^






そして今日は打ち合わせで都内に出たので、久しぶりにラーメンの食べ歩きに行って
きました(といっても2軒だけですが…)

その打ち合わせの場所から近い未訪問のお店を探して行くと、見覚えのある店構えが…


20100403041236.jpg


もう大好き過ぎるハンバーガー店です…
そういやこの前もこの近辺のラーメン店に行こうとしたにも関わらず、この店が近く
にあるのを思い出して、そのお店に行かずにここのハンバーガーを食べてしまったの
を思い出し^^;、初志貫徹で目的のラーメン店に食べに行きました…

しかし、我慢出来ずにテイクアウトで買ってしまいました^^ お腹はいっいだったので
二口ぐらい食べて残りは同居人にあげましたが、ここのハンバーガーは本当に最強。
このソースの美味しさはハンパないですね? ちなみに本日(4/3)にすぐ近くの場所
でテイクアウトの専門店が出来るみたいです。また近くに来たら寄ろう?っと。



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[2010.04.03(Sat) 04:34] 音麺酒家 楽々Trackback(0) | Comments(2)
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COMMENT

by 高円寺在住
先日、ラブメン限定煮干しを食べ抑えました。
美味しい事には変わりないのですが、煮干し風味が少なくなったように思いました。次回の限定も楽しみにしてます。
勝手な希望ですが、週末限定で吉祥寺で頂けるような淡麗系も提供頂ければ、またテイクアウトなども。お忙しいと思いますが検討下されば幸いです。

Re: タイトルなし by isobe
>高円寺在住さま

いつもありがとうございます。
煮干ラブメンのレシピは変わってないので分量などは全く変わっていない
はずですが、スープ自体の濃度が上がったので、そのあたりで少し変化が
あったのかもしれないですね… 次回の限定は来週には発表したいと思います。
現在高円寺は新スタッフが入って人も増えたので、淡麗系なども含め色々な
味を展開できればと思っていますが、まだまだこれから仕事を覚えていく
感じだと思うので、任せて味を提供出来るまでお待ちください…^^
高円寺も色々とリニューアルしていく予定です。

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COMMENT

先日、ラブメン限定煮干しを食べ抑えました。
美味しい事には変わりないのですが、煮干し風味が少なくなったように思いました。次回の限定も楽しみにしてます。
勝手な希望ですが、週末限定で吉祥寺で頂けるような淡麗系も提供頂ければ、またテイクアウトなども。お忙しいと思いますが検討下されば幸いです。
[ 2010.04.03(Sat) 17:39] URL | 高円寺在住 #- | EDIT |

>高円寺在住さま

いつもありがとうございます。
煮干ラブメンのレシピは変わってないので分量などは全く変わっていない
はずですが、スープ自体の濃度が上がったので、そのあたりで少し変化が
あったのかもしれないですね… 次回の限定は来週には発表したいと思います。
現在高円寺は新スタッフが入って人も増えたので、淡麗系なども含め色々な
味を展開できればと思っていますが、まだまだこれから仕事を覚えていく
感じだと思うので、任せて味を提供出来るまでお待ちください…^^
高円寺も色々とリニューアルしていく予定です。
[ 2010.04.03(Sat) 18:02] URL | isobe #- | EDIT |

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