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4/19?は… ※追記アリ 

2010年04月20日 ()
※「グリーンカレーつけ麺」は本日(4/20)の夜営業(17:30?)の提供となりました。
  ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願いします。



本日も多くのお客様のご来店ありがとうございました。

通常メニューも提供する営業形態を取ることで、今回みたいな少し変わったタイプの
限定メニューも今後もやってみたいですね。


今回はタイカレーをベースにしたので、通常のカレーとは違いますが、鶏白湯との
相性は抜群ですね。レッドカレー、グリーンカレー共にスパイスの配合なども含め、
両方とも同じような感覚で作ったのですが、やはり結構印象の異なる2つの味に
なったので「楽しめる」というコンセプトとしてはピッタリだったのではないでしょうか。

2つの味を同時に提供するのは大変だったのですが、こういうつけ麺もたまにやって
みたいですね。また、その限定用のトッピングを用意するのも面白いですし。


そして、今回も多めに仕込んだので明日から材料が無くなるまで提供します!
ただし、通常営業で2つの味を提供するのは以前にも書きましたが火口の関係上、
提供出来ないので、一つの味のつけ麺として提供させていただきます。まずは…


「グリーンカレーつけ麺」


から!^^

さらに基本的には月曜日の限定メニューとして用意したメニューなので、本日提供
した専用のトッピング(タケノコ、ふくろたけ、パプリカ)などは入りません。通常の
トッピング類を使用します。また、もちろんのこと1種類のスープしか付きません^^

ただし、スープが1つになるのと、トッピングも減ってしまうので、価格は750円
提供させていただきます。ご了承ください。



ではよろしくお願いします!!
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[2010.04.20(Tue) 01:48] 音麺酒家 楽々Trackback(0) | Comments(0)
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