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「音麺酒家 楽々@吉祥寺」と「ラブメン 楽々@高円寺」の限定情報 

2010年06月03日 ()
音麺酒家 楽々@吉祥寺

ここ最近はずっと不安定な提供が続いている「比内地鶏脂の油そば」ですが、
まだ仕入れが出来ずに提供が出来ない状態が続いています… こちらをお求め
のお客様もかなり多いのですが、こればかりは素材が無ければ作れないわけで
申し訳ありませんが、しばらくお待ちください…

油そばはお客様のご要望も多いので、こちらが提供が出来ない場合は違う味の
油そばをいつも提供しているのですが、現在は

「煮干油そば」

こちらを提供しています。
これは以前にも出していたタイプと同じですが、現在提供しているのは昼に提供
しているものと、夜に提供しているものと違いがあります。

昼はランチタイム限定サービスとして少し前から実施している500円ワンコイン
サービス
で提供しています。こちらは極太ストレート麺を使用。

夜は通常の油そばで使用している極太平打麺を使用して、トッピングなどにも若干
の変更があります。どの時間でも楽しめるようにしていますので、ぜひどうぞ。


また、現在の夜営業では「本日のご飯」として、不定期で変更になる感じでご飯メニュー
を色々やっています。現在は

「マヨタマチャーシュー丼」

を提供しています。みんな大好き「タマゴサラダ」に^^ほぐしチャーシューを混ぜて
作るわかりやすく美味しいご飯メニューです。今後もたまに変えていくのでぜひどうぞ?

さらに、先日の月曜に限定で提供した

「食べるラー油ご飯(ほぐし豚付き)」

こちらも好評の声をいただいたので、また少し作りました。今週の平日ランチタイム
限定でラー油が無くなるまで提供します。こちらはランチタイム特別価格150円
提供していますので、お早めに…


現在はランチタイムでは何かしらのお得なサービスを行っていますので、ぜひご利用
ください。来週からは「…が無料」とか「…が食べ放題」とかやるかも…です^^



ラブメン 楽々@高円寺

高円寺では6月に入ったので「今月のラブメン」のお知らせです。6月は…

「魚介豚骨ラブメン」

です!

な?んだ…とか思ったそこのアナタ!^^ だまされたと思って食べてみてください^^;
現在のスープは素材も変えて濃厚な豚骨スープにシフトしたので、これを魚介豚骨に
仕上げたら美味いだろうなあ…と思って作ろうと思っていた1杯です。

味は想像つきやすいタイプだと思います。以前の「煮干ラブメン」に近いとは思いますが、
今回はカツオ節、サバ節などの節系を強くした味わいに仕上げています。魚粉も使って
ラブメンを魚介豚骨風に仕上げたらこうなる…という味になっています。

今回の限定は「煮干ラブメン」「海老ラブメン」などと同じく、スープの別の仕込みが
必要な限定らーめんなので、限定数終了ではなく、売り切れ終了→仕込みという感じに
なるので、時間帯によって提供出来ない場合がございます。こちらの提供の確認などは
店に直接お問い合わせいただければ確実かと思います。



両店ともこんな感じでやっております。今週は栃木イベントの関係で出かけていますが、
現在自分は吉祥寺店の夜営業に週3?4回、高円寺店の夜営業に週1?2回入のペース
で店に出ています。ぜひ食べにきてくださいね?


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[2010.06.03(Thu) 04:32] 音麺酒家 楽々Trackback(0) | Comments(0)
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