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「創麺業 磯部水産」 第83回(1/30) 予告! 

2012年01月29日 ()
「濃厚中華そば&特濃つけ麺」


さて、またもや更新は月曜営業の告知です^^;

今回はいつもとは違う!?感覚の営業です。


今週から当店では


新レギュラーメニュー


を提供開始することになりました。

それがこの2つなんですが、今回はそのプロトタイプとでもいいましょうか^^; 月曜に
いつも来ていただいているお客様にいち早く、お得に食べていただきたい!ということで、
共にハーフサイズで2種類の味を提供します!


スタッフが少なくなったことで営業時間の変更、メニューの変更などがあった当店。
現在は「肉煮干らーめん」をメインにしたラインナップで、どちらかというとあっさり系が
メインの構成になっています。

高円寺店でもそうなのですが、味を変えるとやはり以前のお客様は前の味が食べたい!
という声を多くいただきます…^^; 以前の「白&黒」は作り方もかなり特殊だったので、
なかなか復活は出来ませんが、以前のつけ麺のようにこってり系のつけ麺が食べたい!
という声はよくいただいていました。

そして、そのご期待に応えるべく、濃厚系のつけ麺とらーめんを提供していこうという
ことになりました! さらに「肉煮干らーめん」のさらなる進化とブラッシュアップを
していくべく、以下のスローガンを掲げてやっていきます。


「吉祥寺で一番濃い煮干スープ」
「吉祥寺で一番濃厚なつけ麺」



それを考えて作るのが今回のメニューです。


吉祥寺のお店にも多くのつけ麺のお店があります。
その中で、とにかく一番濃厚でパンチのあるつけ麺を作ろう!というコンセプトの
「特濃つけ麺」

濃厚ながらも魚介の風味のインパクト抜群の
「濃厚中華そば」


この2つの味を当店のもう一つの新機軸として提供していこうと思います。今回はその
先行発売みたいな感じですね(正式な提供は来週以降の予定)

お値段はいつもと同じ800円ですが、これで2杯食べれるのでかなりお得なはず。
らーめんが100g、つけ麺が120gで提供しますが、もっと欲しい方には多めに
提供するのも可能です。今回はぜひお腹いっぱいになって帰ってください^^

明日以降もお得なお試し期間を設けるつもりですが、2杯をこの価格で食べられるのは
今回だけですので、ぜひよろしくお願いします。もしよければ食べた感想などを自分や
スタッフにお伝えいただけると嬉しいです。



さらに、今週からは、よりお客様の使い勝手のよいお店になるべく、以下のことを
少しづつ実施していく予定です。


・メニューの増加(濃厚系)
・価格の見直し
・麺の量などサービスの見直し
・夜のセットメニュー再開


このあたりはまた後日ゆっくりお伝えしていきますので、ぜひよろしくお願いします。


では今回もよろしくお願いします!!


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[2012.01.29(Sun) 22:53] 創麺業 磯部水産Trackback(0) | Comments(0)
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