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「創麺業 磯部水産」 第93回(4/16) 予告! 

2012年04月15日 ()

「トンタンタンタンメン」

さて、月曜日の前日はいつものように「創麺業 磯部水産」の告知ですよ~ 前回もその記事で
また更新が滞っていますが^^;、現在ブログをリニューアル中なので、水面下では色々と更新
しています… 少ししたらリニューアルして、更新頻度も上がるはずなのでよろしくお願いします!



では今回の限定らーめんです。

…と、その前に今回はワタクシ店主イソベの作る限定ではなく、スタッフの作る限定らーめんです!
久しぶりにスタッフの担当する月曜日。今回は月曜では初めてかもしれないですね。当店の裏店長の
イトウが作る限定らーめんです。ということで、今回は「伊東水産」ってわけです^^

今月のテーマは「湯麺」ということで、そのテーマで考えてもらったのがコレです^^;

わかる人にはわかると思うんですが

「豚」
「タンメン」
「担々麺」


これらを合わせて作った1杯というわけですね~ なかなか磯部水産っぽい感じがイイです^^



以下はそのイトウからの説明です。

スープは豚で出汁を取り、担々麺の湯麺バージョンという感じで作ります。

たっぷりの野菜を使い、ピリ辛の風味とゴマもしっかりと効かせてボリューム感もある
ガッツリ系の1杯に仕上げます。

麺はつけ麺用の極太平打麺をさらに手もみをして使用。


内容はシンプルですが、これは美味しそうですね~^^ テーマにもしっかりと沿っているし、
遊び心もあるし、わかりやすく美味しい1杯になると思います。



なんで急にスタッフが?という感じかもしれないですが、現在、高円寺店の閉店による作業や
新店の準備などもしていまして、その関係で今週と来週に関してはスタッフが作る限定を提供
することになりました。彼はここ最近ずっと一緒に月曜の営業をしてきたスタッフですし、もう
1人も以前に何度か限定を担当してもらったり、一緒に磯部水産をやってきたスタッフなので
問題なく任せられる2人です。ぜひ食べに来てください。




そして、明日の営業明けの4/17(火)から営業時間が少し延びることになりました!

平日   11:30~15:00 17:30~23:00
土日祝 11:30~23:00


夜営業が23:00までとなり、1時間延長することになりました。夜遅い時間でないと来れない
お客様などもいるみたいですし、ぜひこの時間までゆっくりとご利用ください。




さらに!!

不定期でお送りしている当店のメールマガジンですが、今までは限定らーめんの情報や売り切れ、
臨時休業などのお店に関する情報の配信がメインでしたが、今週から

さらにお得な情報の配信を増やすことにしました! 

メルマガを登録しているお客様にしか食べられない限定メニューや、お得なサービス、さらに
ゲリラ的にかなりお得な無料サービスなども実施していく予定です。たまにツイッターなどで
こういったサービスを行っていたりもしていたんですが、今週からはメールマガジンのみでの
サービスにしたいと思います。そして、さらにお得な情報を配信!! と^^

当店にたまに来るぐらいのお客様でもぜひ登録していただければと思います。もしかしたら
ゲリラ的にワンコインサービスとか1杯無料とか色々やっちゃうかもしれません…

登録はこちら↓の「続きを読む」をクリックしてください。よろしくお願いします!!


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お得なサービス、メールマガジン限定のサービスや情報もあります。

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であっても、かなりお得な情報をお届けしますので、ぜひご登録よろしくお願いします。

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[2012.04.15(Sun) 23:20] 創麺業 磯部水産Trackback(0) | Comments(0)
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