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「創麺業 磯部水産」 第138回(3/25) 予告! 

2013年03月25日 ()

「ミルク味噌カレーらーめん」


毎週日曜しか更新されないこのブログ… 

何度も更新する頻度をあげようと言いつつも、こんな状態でしたが、そのうち
更新ペースや前のように店の告知じゃない記事があがるようになるかも!


…というのはまだ予定は未定ですが、頑張りますのでお楽しみに♪


では月曜限定のお知らせですよ~

今回は第4月曜でワタクシ(店主)担当の回なのですが、今回はワタクシの月末の
溜まりに溜まった仕事などをこなさないとならないため、いつものイトウ&シバタの
限定らーめんとなります。すいませんっ


で、この限定です^^

説明はもうこのネーミングそのまんまですね~w

スープは鶏白湯ベース。そこに牛乳をたっぷり使用して濃厚かつまろやかなコクの
あるスープに数種類の味噌をブレンドした特製味噌ダレを合わせます。カレーの
風味はカレーパウダーを使うので味噌とまろやかスープがあくまでもメインですね。

麺は手もみ風の平打麺。トッピングは野菜類とチャーシューの味噌らーめんっぽい
ビジュアルに、プラス何かが入る予定とのこと♪


ネーミングから想像出来る味。そのとおりかもしれないですが^^;、限定らーめんでは
それでかつ間違いなく美味しい1杯を作るのが難しいわけで、ぜひその彼らの実力を
堪能してみてください♪

…と、自分が作る回じゃないのにハードルをあげてみたり^^;


では今回もよろしくお願いします!!

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[2013.03.25(Mon) 00:59] 創麺業 磯部水産Trackback(0) | Comments(0)
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