らぁめん 北斗＠新橋
「味噌らあめん（＋バター）」
新橋の駅から程近い場所にあるお店。店名だけはやたら気になっていたけど、足を運ぶ機会は
無く今回初めて行ってみました。といっても夕飯を食べるためにって感じだったけど… 店内は
結構広くカウンターのみの造り。やはりというか雰囲気的にチェーン展開してるお店っぽい感じ。
メニューはかなり豊富で、味噌ラーメンがトップメニューだったので、それを注文しました。
スープはオーソドックスなフライパンを使用した味噌ラーメンでしょうね。スープも味噌の味が
前面に感じられるよくあるタイプ。なんとなくこういうお店だといつも入れてしまうバターの風味も
手伝ってしっかりとしたコクが残ります。しかしデフォルトのスープだとやや油が少ない感じが
したので、このバターは入れて正解だったかも。可も無く不可も無くといった感じでしょうか。
麺は中サイズのストレート麺。やや柔らかめの食感だったので、食べるのが遅い人は固めで
注文した方が良さそう。食感も微妙な感じ。野菜はもう少し入ってると嬉しいかな。それでも
ここのラーメンはボリュームは結構ある方です。なので、チャーシューが小さいのしか入って
なかったのが余計寂しく感じちゃいますね… チャーシューはそこそこ。
このときはお腹も減っていたので「角煮ごはん」も頼んだんですが、ご飯メニューは他にもあり
ボリュームもある上に安かったので、セットで腹一杯食べるのはいいかも。なんとなくここは
ガツンとご飯を食べるラーメン店。そんな感じでしたね。
■らぁめん 北斗（新橋店）■
港区新橋3-21-11
最寄駅：新橋（JR山手線他）
月〜金 11:00〜翌4:00
土日祝 11:00〜23:00
無休
