お茶の水 大勝軒＠御茶ノ水
「中華そば」
東池袋大勝軒系のお店。あの山岸氏監修の復刻メニューなども限定で出しているとの話で、
気になっていたのもあり、初めての来訪。ラーメン店としては珍しく２階にありますが、外観は
わかりやすいですね。店内は落ち着いた雰囲気。
スープは大勝軒系のオーソドックスながらもしっかりとした味。そして自家製麺の中太麺が
美味しかったです。味もバランスも良く、久しぶりに食べた味だけど、量もあり大満足でした。
復刻メニューというのも色々あるみたいで、限定などでやってるみたいですね。自分のお店が
TV取材を受けたときに一緒に特集されていたカレーラーメンも食べてみたいところですね。
■お茶の水 大勝軒■
千代田区神田小川町3-1-5 須田ビル2階
最寄駅：御茶ノ水（JR総武線他）
11:00〜22:00
定休日：月
