俺達の麺Style Boo Boo King＠大和田
「ブラック（マー油）」
埼玉にあるかなり個性の強いラーメン店です。スタッフの風貌から、店内の雰囲気など、
細かいことは言いませんが、今までに無いスタイルのお店というのは間違いないですね＾＾
スープは「ライト豚骨」と書いてありましたが、濃度も油もそこそこあるタイプの豚骨スープで
ライト…という感じではないかもしれないですね。これにはマー油も入りますし。食べた後は
やや重く感じたので… しっかりと作られてるのがわかり、クセもさほど強くはないスープ。
麺は自家製麺というストレート細麺。替え玉の提供の仕方が面白かったです。
こちらのお店は接客やサービスなどに力を入れてるみたいで、接客はもちろん、それ以外
での部分でも楽しめることやビックリすることがありました。話題も含めて一度は行ってみる
価値のあるお店だと思います。
■俺達の麺Style Boo Boo King■
さいたま市見沼区蓮沼516-3
最寄駅：大和田（東武野田線）
11:00〜売切れまで（20時〜22時位）
無休
