波（シー）＠北綾瀬
「みそらーめん」
こちらは店主さんがサーフィン好きというのが店名や店内の雰囲気からすぐにわかるお店＾＾
個性のある造りですね。味は３種類あったんですが、味噌らーめんが人気のお店みたい
なので、今回は味噌らーめんを注文しました。
味噌ラーメンとしてはかなり独特の風味が感じられます。細かいことはよくわからなかった
んですが、味噌ダレに特徴がありそうですね。濃度低めの豚骨スープに合わせているので、
ちょうどいい案配の濃厚な味噌ラーメンになってます。シンプルな味わいに一クセ加わった
感じですね。中太サイズの麺に厚めのバラチャーシュー、もやしとキクラゲが乗ります。
この味噌らーめんは一度食べてみる価値はありますね。シンプルなのに個性のある味です。
他の味も美味しそうだったので、今度行く機会があれば他の味を試してみたいです。
■波（シー）■
足立区谷中4-13-12
最寄駅：北綾瀬（地下鉄千代田線）
11:30〜14:00 18:00〜翌1:00
定休日：水
