窯焼きパン工房 ゼルコバ＠西武立川
立川の外れにある山小屋みたいな、かなり趣きのあるパン屋さん。裏の畑で採れた素材を使用
したり、店の雰囲気やら話題につきないお店ですね。こちらのパンは相当の人気で、以前にも
近くを通ったときに寄ってみたんですが、昼ぐらいで売り切れてしまう模様。この日も画像にある
のだけしか残っていませんでした。
こちらは手土産も兼ねていたので全部は食していませんが、バケットを食べてその人気が確か
なものとわかりました… 単純に美味しいです。なんか上手に表現出来ないですが力強い味
とでもいうんでしょうか。自然派だけでなくシンプルな美味しさも感じました。
このお店。昼ぐらいにはパンは無くなってしまうお店ではありますが、さほど遠いお店では無い
ので、また近くを寄ることがあれば購入してみたいですね。パンも面白いですねぇ〜
■窯焼きパン工房 ゼルコバ■
立川市西砂町5-6-2
最寄駅：西武立川（西武拝島線）
10:00〜17:00
定休日：火・水
